SIDRA BUZNEGO

La empresa se dedica a la elaboración de sidra natural a partir de manzanas seleccionadas, combinando métodos tradicionales con tecnología moderna.

Fundada en 1932 en Arroes, Villaviciosa, por Abelardo Buznego, la empresa ha permanecido en manos de la familia Buznego. Tras el fallecimiento del fundador, sus hijos continuaron la actividad, aumentando la capacidad y distribución de la bodega. Posteriormente, la gestión pasó a la siguiente generación, que emprendió una modernización tecnológica del proceso productivo, manteniendo la tradición en la elaboración de la sidra.

La empresa ofrece principalmente sidra natural. Destacan la Sidra Buznego, elaborada de manera tradicional con manzanas autóctonas, y la Sidra Zapica, una sidra filtrada acogida a la Denominación de Origen "Sidra de Asturias" y destinada a su servicio en copa.

Unir los métodos de elaboración tradicionales con la tecnología avanzada para ofrecer productos que satisfagan a los consumidores.