FORES & CID CANSALADERS

Fabricantes y distribuidores mayoristas de alimentos cárnicos y embutidos

La empresa fue fundada en 1981 por Josep Forés, quien abrió una pequeña carnicería en Tortosa. Inicialmente ubicada en el mercado central de Tortosa, la empresa amplió su capacidad en 1987 con la inauguración de una fábrica en el polígono industrial Baix Ebre, desde donde fabrica y distribuye sus productos.

Ofrece una amplia gama de productos cárnicos, incluyendo embutidos típicos como la baldana (especie de morcilla típica de las Terres de l’Ebre), chorizos, chistorras, longanizas, croquetas, albóndigas, callos, hamburguesas y carnes frescas como entrecot, pechuga de pollo y lomo de cerdo. Destaca especialmente la baldana de arroz como su producto gourmet más representativo.

El objetivo de la empresa es ofrecer un servicio de máxima calidad basado en la frescura y el sabor de sus productos, la puntualidad en las entregas y la disponibilidad inmediata de la mercancía, apostando por materias primas de calidad y proximidad.