La panadería fue fundada en 1934 en Esplús, Huesca, manteniendo desde sus inicios la tradición artesanal en la elaboración de pan y repostería. En 2014, la empresa se especializó en la producción exclusiva de Magdalenas de Esplús, producto que ha ganado prestigio y se distribuye en más de 100 puntos de venta en Aragón y Cataluña. En 2022, trasladaron su obrador a unas instalaciones más modernas en Binéfar, continuando con los procesos artesanales. En 2023, fueron reconocidos como el mejor productor agroalimentario de Huesca.