DOMO PISTACHIO S. COOP. DE C-LM

Domo Pistachio es una empresa dedicada al cultivo, procesado y comercialización de pistacho, principalmente de origen Castilla-La Mancha (España), con producción propia y sin intermediarios.

Según los textos, Domo Pistachio nació en 2020 como una agrupación de productores de pistacho para comercializar este fruto. La empresa reúne a 8 cooperativas ubicadas en Castilla-La Mancha y declara contar con más de 20 años de experiencia en agricultura, además de una década ocupándose íntegramente del proceso. También señala que ha incorporado innovación tecnológica en el cultivo y en el procesado, y que ha contado con apoyo de ICEX Next y cofinanciación FEDER para su desarrollo internacional.

Su producto principal es el pistacho, en producción ecológica y convencional. Ofrece pistacho con cáscara, pistacho en grano, granillo de pistacho, harina de pistacho y pasta de pistacho. Indica que todos estos productos pueden ser tostados y salados, y que se comercializan en distintos envasados y calibres.

Su propósito es ofrecer pistachos de calidad, con fiabilidad y trazabilidad demostrable, controlando todo el proceso desde el campo hasta el cliente. A largo plazo, afirma que busca llegar al 100% de producción ecológica y mantener una calidad consistente basada en la sostenibilidad, la innovación y la integración vertical.