FREIDURIA MARTEÑA

elaboracion y distribucion artesana de patatas fritas, frutos secos y snaks

La empresa, actualmente dirigida por Juan García, fue fundada por su padre bajo el formato de una churrería en Martos, Jaén. Inicialmente, la producción era artesanal, pelando y cortando a mano las patatas y tostando frutos secos en hornos ajenos. Con el tiempo, la calidad de sus patatas fritas permitió iniciar una producción industrial básica, empleando a mujeres del municipio para el envasado y venta en la comarca. Actualmente, la empresa opera en modernas instalaciones donde elabora patatas fritas, tuesta frutos secos y produce otros snacks.

Ofrece patatas fritas en diferentes formatos y sabores (como sabor ajo), frutos secos (almendras crudas, almendra frita, anacardos, almendra tostada, avellanas cordobesas, cóctel mix) y una variedad de aperitivos (barritas ketchup, bolas de queso, cocktail dor, cortezas de cerdo, cortezas de trigo, cortezas morro, konos, martolitos al queso, pajitas, palomitas mantequilla, ruedas de patata). Entre los productos más destacados están las patatas fritas y los frutos secos.