PAIARROP

Elaboración de dulces, mermeladas y pan de higo

La empresa fue fundada en 1987 por Amalio Vallés en L’Alcúdia (Valencia), con raíces familiares en la agricultura. Comenzó como un pequeño obrador artesanal y, a lo largo de más de 30 años, ha experimentado un crecimiento continuo, expandiéndose a nivel nacional e internacional. Ha pasado de vender en mercados locales a exportar a más de 35 países, ampliando sus instalaciones y adaptándose a los cambios del mercado, incluyendo la digitalización y la entrada de la segunda generación en la dirección.

Ofrece una amplia variedad de productos artesanales como pan de higo con almendra, membrillo artesano, higos secos pajarero, naranja bañada en chocolate, mermelada de tomate de la huerta y arrop i tallaetes. Sus líneas principales incluyen panes de fruta seca, higos secos, dulces de frutas, mermeladas, fruta chocolateada y arrope.

La empresa tiene como propósito fundamental ofrecer productos de alta calidad y naturales, manteniendo el respeto por la cultura gastronómica tradicional y utilizando materias primas seleccionadas, con el objetivo de llevar sabores auténticos y artesanales a consumidores de diferentes partes del mundo.