HERNANDEZ RAFAEL, SONIA

La empresa se dedica a la elaboración y venta de mostazas artesanales ecológicas, utilizando ingredientes de proximidad y procesos sostenibles. También ofrece clases de cocina y participa en ferias y mercados de alimentación.

La empresa ofrece una amplia variedad de mostazas artesanales ecológicas en diferentes sabores, como mostaza con mazapán, con higos, especiada de Navidad, con crema de castañas, con flores de lavanda, con jalapeños, con miel y naranja, amarilla cremosa, al pimentón, al vino de airén, con cebolla roja y con setas shitake. Además, prepara sets de regalo y próximamente ofrecerá clases de cocina de distintas culturas.

El propósito fundamental de la empresa es elaborar mostazas artesanales ecológicas de alta calidad, utilizando ingredientes de proximidad y procesos sostenibles, para ofrecer productos saludables y sabrosos que apoyen una agricultura más justa y respetuosa con el medio ambiente.