CORTEZAS Y PAPAS VALENCIA

Cortezas y Papas Valencia, S.L. ,o como comercialmente se nos conoce COPAVAL, somos una empresa familiar, que cuenta con más de veinte años de experiencia en la elaboración y distribución de una extensa gama de frutos secos y en la fabricación de cortezas de jamón.

COPAVAL (Cortezas y Papas Valencia) fue fundada en 1989 en Picassent, Valencia, con el objetivo de producir cortezas de jamón y patatas fritas de calidad de manera artesanal. En 1991 se trasladó a una nave de 500 m2 en el polígono industrial de Picassent, ampliando en 2001 a una nave de 1.700 m2 y, finalmente, en 2018 se mudó a su ubicación actual en el Polígono Industrial Canyada de Codonyers con casi 5.000 m2. La empresa ha mantenido desde sus inicios un compromiso con la calidad y la mejora continua.

La empresa ofrece una amplia gama de productos que incluyen frutos secos (horneados, fritos, cocktails, naturales), torreznos, cortezas, tocino, frutas deshidratadas, legumbres y otras variedades. Entre los productos destacados se encuentran el revuelto extra, pistacho tostado, almendra cruda, cacahuete repelado frito, almendra marcona cruda con piel, cacahuete tostado con cáscara, dados de piña, pipas tostadas aguasal, cacahuete frito con piel y orejones.

El objetivo fundamental de la empresa es la satisfacción de todos sus clientes y consumidores, manteniendo la calidad artesanal, la constancia en el trabajo diario y la innovación para responder a las nuevas tendencias de consumo.