Vino blanco semidulce botella 75 cl

Vino blanco
AZZULO
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Descripción
Vino blanco semidulce AZZULO botella 75 cl
Información alimentaria
Denominación del alimento
Vino blanco
Nombre funcional
Vino blanco semidulce AZZULO botella 75 cl
Marca
AZZULO
Lista de ingredientes

Contiene sulfitos

Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
11.6 % vol
Lugar de procedencia
D.O CAMPO DE BORJA
Modo de empleo
Temperatura de servicio 6°C
Más información
Acidez total
7.1 g/L
Acidez volátil
1.21 g/L
Azúcar residual (g/l)
40
Añada
No Especificado de la vendimia
Boca
Entrada en boca muy agradable, muy vivo, fresco, joven con un paso de boca muy voluminoso y goloso, dejando un final de boca muy largo y con los recuerdos de la uva fresca sazonada.
Capacidad de la botella
75 cl
Clima/suelo
seco y frío. Pedregoso
DOP
Campo de Borja
Edad
30
Elaboración / Vinificación
Una vez obtenido el mosto, se realiza un desfangado rápido por flotación, que nos permite obtener un mosto limpio y cristalino de forma inmediata. Comienza a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y controlando la temperatura de fermentación entre 14 y 16ºC. La mezcla de las dos variedades se produce después de terminar la fermentación alcohólica.
Enólogo
Javier Vela, Fernando Ballesteros y Javier Baselga
Formato del envase
Botella cristal
Localización y características de los viñedos
Fuendejalón y Magallón. Viñedos de más de 30 años
Maridaje
Mariscos cocidos|Pescados a la plancha|Arroces y paellas
Métodos de elaboración
Otros
Nariz
Alta intensidad de carácter varietal. Aromas frutales muy frescos con notas florales de fruta blanca de hueso.
Nombre de la bodega
Bodegas Aragonesas
Nota de cata
Aromas frutales muy frescos con notas florales.
País de origen
España
Peso
1.15 Kg
Peso del producto con caja (kg)
7.2 Kg
Ph
3.35
Presentación del envase
75 cl
Recipiente aconsejable de degustación
Copa grande
Región
Aragón
Superficie del viñedo en hectáreas
3200
Temperatura de servicio (ºC)
6
Tiempo de capacidad de guarda
2 años
Tipo de botella
Bordelesa
Tipo de producto
Blanco
Tipo de vino
Blanco
Variedad de uva
Chardonnay|Viura
Vegano
Vegetariano
Vista
Amarillo pálido con tonos verdosos
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Bodegas Aragonesas, S.A.
Dirección del operador / importador
Ctra. Magallón s/n 50529 Fuendejalón (Zaragoza)
Registro
R.E. 50.41981