INGREDIENTES: Paleta y magros de cerdo, masa madre de longaniza fresca (magro de cerdo, sal, antioxidante (sulfito sódico) y Lactobacillus autóctonos de la Plana de Vic),LACTOSA (de LECHE), sal, especias, antioxidante (E301), conservador (E250,E252) y tripa natural de calibre medio de cerdo. SIN GLUTEN.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1701 kJ |
Valor energético kcal | 409 kcal |
Grasas | 31 g |
de las cuales saturadas | 12.1 g |
Hidratos de carbono | 2.6 g |
de los cuales azúcares | 2.6 g |
Proteínas | 30 g |
Sal | 3.4 g |
