Leche cruda de oveja latxa, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservante(lisozima)
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1777 kJ |
Valor energético kcal | 429 kcal |
Grasas | 36.2 g |
de las cuales saturadas | 24.7 g |
Hidratos de carbono | 0.2 g |
de los cuales azúcares | 0.2 g |
Proteínas | 24.6 g |
Sal | 1.7 g |
