Salmón de Islandia Ahumado receta Graflax 80 gr
Lonchas Salmón Ahumado
ROYAL
Descripción
Inspirado en un milenario método de curación, las piezas de salmón fresco, aderezadas con sal de origen volcánico, pimienta negra, limón y hierbas aromáticas, se entierran en una mixtura de sal gruesa y azúcar; y se ahuman tras una corta maceración. El resultado es un salmón de delicado sabor especiado con matices cítricos de textura suave y firme. Una experiencia gastronómica inigualable.
Características destacadas
Salmón Ahumado de Islandia
Curado con sal volcánica y marinado receta Graflax
Sabor exquisito e inconfundible. Producto nuevo, ideal para platos originales y para paladares exigentes. Con matices citricos de textura suabe y firme.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Lonchas Salmón Ahumado Nombre funcional
Salmón de Islandia Ahumado Royal receta Graflax 80 gr Marca
ROYAL Lista de ingredientes
Salmón (Salmo Salar), sal, azúcar, humo natural, pimienta negra, limón y especias.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 893 kJ |
Valor energético kcal | 214 kcal |
Grasas | 12 g |
de las cuales saturadas | 1.8 g |
Hidratos de carbono | 2.1 g |
de los cuales azúcares | 1.0 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 2.6 g |
Cantidad neta
80 Gramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Envasado al vacío Lugar de procedencia
Zona FAO 27 Modo de empleo
Listo para consumir. Aconsejamos abrir el envase 5 minutos antes de degustarlo Condiciones de conservación
Conservar entre 0° y 5°C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente antes de 2 días.
Más información
Condiciones conservación tienda
Conservar en refrigeración
Descriptivo del sistema de envasado
Envasado al vacío
Marinado
Sí
Modo conservación
Refrigerado
Modo de presentación
Sobre de plástico con bandeja cartón
Método de producción y zona de captura o de cría
De cría
Método de producción
Salado y ahumado
Origen ahumados
Otro
Peso
0.08 Kg
Peso del producto con caja (kg)
0.1 Kg
Rango de conservación
0 - 5 °C
Refrigerado
Sí
Tipo de ahumados
Salmón
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Copesco & Sefrisa, S.A. Dirección del operador / importador
C/ Edison 11-15, Pol. Ind. Ca N'Estella 08635 Sant Esteve Sesrovires - Barcelona Registro
ES 12.00294/B - CE 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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