Características Salud
Alto contenido de proteinas
Condiciones conservación tienda
Conservar entre 0º y 4ºC
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida
N/A
Descriptivo del sistema de envasado
Producto ahumado envasado al vacío en bandeja termosellada apta para uso alimentario y empaquetado en una caja de cartón.
Modo conservación
Refrigerado
Modo de presentación
En lonchas
Método de producción y zona de captura o de cría
De cría
Método de producción
Producto de cría
Rango de conservación
0 y +4ºC.