Harina de TRIGO integral 49%**, agua, masa madre de TRIGO integral 8,7% (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura, gluten de TRIGO, aceite de oliva virgen extra 1%, sal, harina de CEBADA integral malteada tostada, harina de TRIGO espelta integral, almidón de TRIGO, masa madre inactiva de TRIGO integral, masa madre inactiva de CENTENO integral. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. **Porcentaje que representa en el 100% del producto. Puede contener trazas de soja, huevo, leche.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1054 kJ |
Valor energético kcal | 250 kcal |
Grasas | 3.6 g |
de las cuales saturadas | 0.6 g |
Hidratos de carbono | 40 g |
de los cuales azúcares | 0.8 g |
Fibra alimentaria | 6 g |
Proteínas | 12 g |
Sal | 1.3 g |
