Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, estabilizador (cloruro cálcico), fermentos lácticos, conservador (E-235 en corteza)
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1459 kJ |
Valor energético kcal | 349 kcal |
Grasas | 30 g |
de las cuales saturadas | 20 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 20 g |
Sal | 2 g |
