Retorta Mini Queso Curado de Oveja Graso 160g
Queso Curado de Oveja Graso
Finca Pascualete
Descripción
Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional. Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.
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Características destacadas
Miniretorta
QUESO DE PASTA BLANDA CON FORMA REDONDEADA, ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, CARDO Y SAL. CORTEZA FINA PERO CONSISTENTE Y FLEXIBLE, PASTA BLANDA CREMOSA Y FUNDENTE. COLOR MARFIL Y SABOR INTENSO, SUAVE Y PENETRANTE PERO SIN DEMASIADO AMARGOR. EL SABOR DE ESTE QUESO SE CARACTERÍZA POR SER NADA SALADO, SIN MATICES ÁCIDOS, CON CIERTOS TOQUES DE LECHE PARCIALMENTE FERMENTADA.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Queso Curado de Oveja Graso Nombre funcional
Retorta Mini Queso Curado de Oveja Graso Finca Pascualete 160g Marca
Finca Pascualete Lista de ingredientes
Leche, cardo y sal. Elaborado con leche cruda de oveja.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1464 kJ |
Valor energético kcal | 350 kcal |
Grasas | 29.83 g |
de las cuales saturadas | 19.83 g |
Hidratos de carbono | 11 g |
de los cuales azúcares | 0.25 g |
Fibra alimentaria | 3.8 g |
Proteínas | 9.42 g |
Sal | 1.72 g |
Cantidad neta
140 Gramos
Condiciones de conservación
Conservar en frío entre 2-4°C.
Datos de contacto
queseria@fincapascualete.com 
+34 927320851 Datos del operador
Nombre del operador / importador
Rio Real Inversiones Financieras, S.L. Dirección del operador / importador
P.I. La Dehesilla s/n 10200 Trujillo (Cáceres) España Registro
ES 15.05606/CC CE 
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