Harina integral de CENTENO (110 g**), sal. **en g por 100 g de producto. Puede contener trazas de granos de SÉSAMO y LECHE. *La declaración de propiedades nutricionales es válida únicamente en el territorio francés.
| 100 g | 8.8 g | |
|---|---|---|
Valor energético kJ | 1423 kJ | 125 kJ |
Valor energético kcal | 338 kcal | 30 kcal |
Grasas | 1.5 g | 0.1 g |
de las cuales saturadas | 0.3 g | <0.1 g |
Hidratos de carbono | 62 g | 5.5 g |
de los cuales azúcares | 2.0 g | <0.5 g |
Fibra alimentaria | 20 g | 1.8 g |
Proteínas | 9.0 g | 0.8 g |
Sal | 1.0 g | 0.09 g |
Hierro | 2.8 mg | |
Magnesio | 95 mg | |
Zinc | 3.1 mg |
