Polvos para hornear sin gluten y sin lactosa 4x16 g.

Name: Polvos para hornear sin gluten y sin lactosa El Canario 4x16 g.
Brand: Gasificantes del Mediterráneo
Rating: 5 (1 reviews)

Gasificante en polvo.

El Canario

Ver Empresa

Descripción

Polvos para hornear.Ideal para todo tipo de reposteria, dirigido tambien a las intolerantes de sin gluten sin lactosa.

Características destacadas

Cuidando nuestras materias primas con cariño y usando la misma fórmula desde hace 75 años. Levadura El Canario es un valor seguro en la fabricación de repostería y muchas recetas en rebozados y tortias, dándole una esponjosidad diferencial.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Gasificante en polvo.

Nombre funcional

Polvos para hornear sin gluten y sin lactosa El Canario 4x16 g.

Marca

El Canario

Lista de ingredientes

Bitartrato potásico, bicarbonato sódico, harina de maíz, ácido tartárico.

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	993.0 kJ
Valor energético kcal	234.0 kcal
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	36.0 g
de los cuales azúcares	1.0 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

Cantidad neta

64 Gramos

Signo de estimación (e)

Sí

Lugar de procedencia

España

Modo de empleo

Para hacer tartas, pasteles: se procede a amasar la harina, mezclando después intensamente el gasificante con la masa y poniendo a hornear seguidamente. En las frituras y rebozados: entre la harina mezclar un poco de gasificante, 1 sobre para 500 g.

Condiciones de conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Más información

Sin gluten

Sí

Sin lactosa

Sí

Envase

Caja

Tipo postres

Otros postres

Datos del operador