Vino Tinto Roble 4 meses barrica - D.O. Ribera del Duero 750ml

Vino tinto joven

VEGA VALERIO

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Descripción

VINO TINTO ROBLE CON 4 MESES EN BARRICA D.O. RIBERA DEL DUERO ELABORADO CON UVA TEMPRANILLO 100%

Características destacadas

Rojo cereza cubierto, con claros matices granates.

Se muestra sabroso y potente,con gran equilibrio entre la madera y la fruta, resultando muy largo en la boca.

Ideal con carnes rojas y blancas, platos de pasta, verduras, ensaladas, barbacoas, embutidos y quesos con curación corta o semicurados.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Vino tinto joven

Nombre funcional

Vino Tinto Roble 4 meses barrica Vega Valerio - D.O. Ribera del Duero 750ml

Marca

VEGA VALERIO

Lista de ingredientes

Uva tempranillo, correctores de la acidez (ácido L(+)-tartárico, ácidos lácticos), conservadores (bisulfito amónico, metabisulfito de potasio, sulfitos, ácido L-ascórbico), agentes estabilizantes (ácido metatartárico, poliaspartato de potasio)

Información nutricional

	100 ml
Valor energético kJ	345 kJ
Valor energético kcal	82 kcal
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	<0.4 g
de los cuales azúcares	0.13 g
Proteínas	<0.2 g
Sal	0.005 g

Cantidad neta

75 Centilitros

Porcentaje de alcohol

14.5 % vol

Lugar de procedencia

D.O. RIBERA DEL DUERO

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco, sin grandes variaciones de temperatura (máx 18º C), sin luz, sin demasaiadas vibraciones o ruidos y preferiblemente ventilado. Se recomienda guardar las botellas en horizontal para que el vino esté en contacto con el corcho.

Más información

Azúcar residual (g/l)

1.3

Añada

2022

Capacidad de la botella

75 cl

Clima/suelo

CLIMA CONTINENTAL - SUELO FRANCO ARENOSO

Denominación de origen

D.O. Ribera del Duero

Dirección del embotellado

C/ SAN FRANCISCO 74- ARANDA DE DUERO

DOP

Ribera del Duero

Edad

30 AÑOS

Elaboración / Vinificación

Vendimia manual. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28º en depósito de hormigón. Fermentación maloláctica. Clarificación y trasiegos. Embotellado. Cuatro meses en barricas nuevas de Roble americano.

Embotellador

BODEGA TIERRA ARANDA

Formato del envase

Botella

Localización y características de los viñedos

RIBERA DEL DUERO

Métodos de elaboración

Barrica de roble+ periodo de tiempo

Nota de cata

Rojo cereza cubierto, con claros matices granates. Gran complejidad aromática, destacando nítidamente los frutos grosellas, moras, etc., sobre un fondo de madera fina, perfectamente integrada en el vino. Se muestra sabroso y potente, con gran equilibrio entre la madera y la fruta, resultando muy largo en la boca.

Num. Total de producción

20000

Nº producción total

20000 l

Nº Registro del embotellador

5613-BU

País de origen

España

Peso

1,33 kg

Peso del producto con caja (kg)

8 kg

Región

Castilla y León

Sobre la Bodega

200 familias cuidan su viñedo, transmitiéndolo como tradicción, desde 1962

Temperatura de servicio (ºC)

16-18º

Tiempo de capacidad de guarda

5 AÑOS

Tiempo en barrica

4 MESES

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de crianza

Roble

Tipo de producto

Tinto

Tipo de vino

Tinto

Variedad de uva

Tempranillo

Datos del operador

Nombre del operador / importador

BODEGA TIERRA ARANDA, S. COOP.

Dirección del operador / importador

C/SAN FRANCISCO, Nº 74 - 09400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) - ESPAÑA

Texto Legal