Vino gran reserva Rioja botella 75 cl

Vino tinto D.O.P Rioja
CONDE DE BASALU
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Descripción
Conde de Basalu Vino gran reserva Rioja botella 75 cl
Información alimentaria
Denominación del alimento
Vino tinto D.O.P Rioja
Nombre funcional
Conde de Basalu Vino gran reserva Rioja botella 75 cl
Marca
CONDE DE BASALU
Lista de ingredientes

Uva, correctores de la acidez: contiene E334 y/o E270; agentes estabilizantes: contiene E456 y/o E414; y conservador: dióxido de azufre.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
320 kJ
Valor energético kcal
77 kcal
Grasas
0 g
de las cuales saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0.25 g
de los cuales azúcares
0.25 g
Proteínas
0 g
Sal
<0.01 g
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
13.5 % vol
Condiciones de conservación
Una vez abierto: El periodo óptimo de consumo sin que pierdan sus características organolépticas, una vez abierto el envase y conservado en un frigorífico convencional, a una temperatura de entre 3 y 6 ºC es de 8 días.
Más información
Boca
Entrada en boca agradable ,manteniendo la estructura a su paso por boca. Suavidad y elegancia definen a este vino, con un postgusto largo y placentero que nos anima a seguir disfrutando.
Capacidad de la botella
75 cl
Denominación de origen
D.O.Ca. Rioja
DOP
Rioja
Elaboración / Vinificación
Tras la vendimia manual, se inicia la fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable durante de 10 a 13 días, a una temperatura de 26 a 29º C para extraer más color, mayor complejidad de aromas y taninos. Después, el vino macera junto a sus propias pieles durante 12 días para fijar color y pulir taninos como paso previo a la fermentación maloláctica a 20º C. Por último, inicia su ciclo de envejecimiento, que se prolonga durante 24 meses en barricas de roble americano y 36 meses de redondeo en botella.
Formato del envase
Botella cristal
Maridaje
Cordero asado|Carnes a la brasa
Métodos de elaboración
Barrica de roble+ periodo de tiempo
Nariz
En nariz muestra aromas sutiles a madera tostada y cacao. Aromas dulces a bollería, con recuerdos especiados y ligeramente mentolado , siendo un vino muy balsámico.
Nombre de la bodega
Pagos del Rey
Nota de cata
De color teja en el ribete , mantiene intensidad en el centro de la copa. En nariz muestra aromas sutiles a madera tostada y cacao. Aromas dulces a bollería, con recuerdos especiados y ligeramente mentolado , siendo un vino muy balsámico. Entrada en boca agradable ,manteniendo la estructura a su paso por boca. Suavidad y elegancia definen a este vino, con un postgusto largo y placentero que nos anima a seguir disfrutando.
País de origen
España
Presentación del envase
75 cl
Región
La Rioja
Temperatura de servicio (ºC)
De 16 a 18 ºC
Tiempo en barrica
24 meses
Tipo de barrica
Barricas de roble americano
Tipo de crianza
Barrica
Tipo de producto
Tinto
Tipo de vino
Tinto
Variedad de uva
Tempranillo
Vista
De color teja en el ribete , mantiene intensidad en el centro de la copa.
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Elaborado, criado y embotellado por Pagos del Rey, S.L
Dirección del operador / importador
Fuenmayor (La Rioja), España.
Registro
R.E.N 173 - LR