Lomo alto vaca
Lomo Alto Vaca
El Encinar de Humienta
Descripción
Lomo alto vaca
Características destacadas
Lomo alto vaca
Pieza cárnica comprendida entre la aguja y última vértebra dorsal
Información alimentaria
Denominación del alimento
Lomo Alto Vaca Nombre funcional
Lomo alto vaca Marca
El Encinar de Humienta Lista de ingredientes
Carne de vacuno
Cantidad neta
6,6 Kilogramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Envasado al vacío Lugar de procedencia
ESPAÑA Modo de empleo
Cocinar previamente a su consumo Condiciones de conservación
Conservar entre 0°C y +5°C
Más información
Animal de origen
Vacuno
Categoría
VACA
Descriptivo del sistema de envasado
VACIO
Elementos lote
numérico
Estado
Fresco
Formato
Envasado
Lote
Sí
Modo conservación
Refrigerado
Peso
6.6 Kg
Peso del producto con caja (kg)
19.8 Kg
Posibles cocinados
Otros psoibles cocinados
Producto de carnicería
Carne
Rango temperatura de conservación
Entre 0°-5°C
Tipo de corte
Pieza
Tipo de elaboración
Despiece/fileteado fresco
Tipo de presentación
Otro
Tipo de producto de carnicería
Lomo
Datos del operador
Nombre del operador / importador
El Encinar de Humienta, S.A. Dirección del operador / importador
C/21 Parcela J1 Crta. Villaverde Vallecas Km 3,8 - 28053 Madrid Registro
10,26266/M 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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