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Pulpo a la Gallega OL-120 72g

Name: Pulpo a la Gallega OL-120 Zallo 72g
Brand: Conservas Zallo SA
Rating: 5 (1 reviews)

Pulpo a la Gallega

Zallo

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Descripción

Las calorías del pulpo son prácticamente las mismas que si lo consumiéramos fresco, ya que pese a que el aceite de oliva es una grasa, se trata de una grasa de calidad que en este caso se utiliza principalmente para ayudar a la conservación del alimento. Además, hay que tener en cuenta que si elegimos una conserva gourmet de pulpo en aceite de oliva, el aceite que se utilice para ella será de gran calidad y también podremos beneficiarnos indirectamente de sus propiedades nutricionales.
En comparación con otros mariscos, el pulpo es poco calórico y su contenido en grasas y colesterol es, por...

Características destacadas

Las calorías del pulpo son prácticamente las mismas que si lo consumiéramos fresco, se trata de una grasa de calidad que en este caso se utiliza principalmente para ayudar a la conservación del alimento. En comparación con otros mariscos, el pulpo es poco calórico y su contenido en grasas y colesterol es, por tanto, muy bajo.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Pulpo a la Gallega

Nombre funcional

Pulpo a la Gallega OL-120 Zallo 72g

Marca

Zallo

Lista de ingredientes

Pulpo, aceite de oliva virgen, sal, almidón de arroz, proteínas de leche y sulfitos

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	435 kJ
Valor energético kcal	103 kcal
Grasas	2.2 g
de las cuales saturadas	0.5 g
de las cuales monoinsaturadas	1.3 g
de las cuales poliinsaturadas	0.4 g
Hidratos de carbono	2.8 g
de los cuales azúcares	0 g
Fibra alimentaria	0 g
Proteínas	18 g
Sal	1.6 g