Queso madurado barra 3kg

Queso madurado barra

Queserías del Eume

Descripción

Queso barra gallego

Características destacadas

Queso rico en calcio, proteínas y minerales que aporta cremosidad a sus bocadillos así como fundente para bases de pizzas, etc.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Queso madurado barra

Nombre funcional

Queso madurado barra Queserías del Eume 3kg

Marca

Queserías del Eume

Lista de ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, corrector de acidez (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos y sal

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	1608 kJ
Valor energético kcal	388 kcal
Grasas	33.9 g
de las cuales saturadas	22.0 g
de las cuales monoinsaturadas	11.0 g
de las cuales poliinsaturadas	0.9 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuales azúcares	0 g
Proteínas	20.8 g
Sal	1.3 g

Cantidad neta

3 Kilogramos

Lugar de procedencia

Galicia

Variantes de producción

Peso Neto en Venta

Modo de empleo

Se recomienda lonchear y/o cortar en frío. Para su degustación se aconseja dejar atemperar.

Condiciones de conservación

Conservar por debajo de 8°C

Más información

Condiciones conservación tienda

Conservar en refrigeración

Especie animal

Vaca

Formato

Envasado

Meses de curación

8.0 días

Modo conservación

Refrigerado

Origen de la leche

España

País de ordeño

España

País de transformación

España

Peso medio aproximado

3.0 Kg

Producto charcutería

Queso

Tipo de curación

Madurado

Tipo de leche

Pasteurizada

Tipo de queso

Barra

Datos de contacto

info@queseriasdeleume.com

Datos del operador

Nombre del operador / importador

Queserías del Eume, S.L.

Dirección del operador / importador

A Faeira, s/n 15325 As Pontes (A Coruña)

Registro

ES 15.00716/C CE

Texto Legal