Pizza vesubio 460g

Pizza vesubio
Pizzaiolo Pedrera

Descripción
Realización de la masa para dichas pizzas. Tras esto, son manipuladas para darle forma de manera manual. Se vierte tomate sobre la base y hornea durante 10 minutos en el horno para darle cuerpo. Una vez finalizado esto, van a sus envases, donde se rellenan con sus correspondientes ingredientes. A continuación, son pasados por la termoselladora la cual se encarga de envasarlas. Y por último se guardan en la cámara 1 la cual está destinado para almacenamiento de producto terminado.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Pizza vesubio
Nombre funcional
Pizza vesubio Pizzaiolo Pedrera 460g
Marca
Pizzaiolo Pedrera
Lista de ingredientes

Harina de trigo, mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, corrector de acidez: ácido cítrico y antiaglomerante: E460ii), salsa de tomate (puré de tomate, almidón modificado de patata, sal, aceite de girasol, azúcar, especias, plantas aromáticas y acidulantes: ácido cítrico), fiambre de paleta cocido (paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes: E-451, E-407 y E-420, antioxidante: E-316 y E-331, conservador: E-250 y colorante: E-120), agua, leche, huevo, mantequilla (mantequilla (leche) y fermentos lácticos, orégano, levadura y sal. Puede contener trazas de mostaza, crustáceos y pescado.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
1007 kJ
Valor energético kcal
240 kcal
Grasas
9.72 g
de las cuales saturadas
4.86 g
Hidratos de carbono
24.73 g
de los cuales azúcares
2.63 g
Proteínas
12.61 g
Sal
1.17 g
Cantidad neta
460 Gramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Envasado en atmósfera protectora
Modo de empleo
1 - Precalentar el horno a 220°C. 2 - Retirar el envoltorio y colocar la pizza en la rejilla del horno a media altura. 3 - Cocerla durante 6-8 minutos.
Condiciones de conservación
Conservar entre 0 y 5°C
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Fabricado por Pérez Galindo
Dirección del operador / importador
C/ Olivo, 3 41566 Pedrera (Sevilla)