Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lacticos, coagulante de leche microbiano
| 100 g | 20 g | |
|---|---|---|
Valor energético kJ | 869 kJ | 174 kJ |
Valor energético kcal | 208 kcal | 42 kcal |
Grasas | 12 g | 2.4 g |
de las cuales saturadas | 8 g | 1.6 g |
Hidratos de carbono | <0.5 g | <0.5 g |
de los cuales azúcares | <0.5 g | <0.5 g |
Proteínas | 25 g | 5 g |
Sal | 1.8 g | 0.36 g |
Calcio | 760 mg | 152 mg |
