Solo 4 ingredientes: un vaso de leche, una pizca de sal, y fermentos lácticos para el sabor, y cuajo. Origen de la leche: UE.
| 100 g | 200 g | |
|---|---|---|
Valor energético kJ | 1279 kJ | 256 kJ |
Valor energético kcal | 308 kcal | 62 kcal |
Grasas | 24 g | 4.8 g |
de las cuales saturadas | 16 g | 3.2 g |
Hidratos de carbono | <0.01 g | <0.01 g |
de los cuales azúcares | <0.01 g | <0.01 g |
Proteínas | 23 g | 4.6 g |
Sal | 1.7 g | 0.34 g |
Calcio | 700 mg | 140 mg |
