Microlote Café de Especialidad Ruanda 250 GRM
Cafés MyWay
Descripción
El Inédito Microlote Ruanda de Cafés MyWay es un café de especialidad único y exclusivo, ideal para quienes buscan experiencias nuevas en cada taza. Este microlote, de edición limitada, proviene de la región Kizi Rift en Ruanda y está elaborado con granos Bourbon Rojo, seleccionados y tostados a mano para preservar su máxima calidad y frescura.
Su proceso de fermentación anaeróbica con Urwagwa (cerveza tradicional de banana) lo convierte en una auténtica pieza de coleccionista. No te preocupes: el café no sabe a banana, pero sí adquiere un perfil vinoso, complejo y licoroso, con intensas no...
Su proceso de fermentación anaeróbica con Urwagwa (cerveza tradicional de banana) lo convierte en una auténtica pieza de coleccionista. No te preocupes: el café no sabe a banana, pero sí adquiere un perfil vinoso, complejo y licoroso, con intensas no...
Características destacadas
Fermentación única con Urwagwa
Este café utiliza un proceso de fermentación anaeróbica con Urwagwa, una cerveza tradicional de banana de Ruanda. El resultado es un perfil de sabor vinoso, complejo y con mucha personalidad.
Edición limitada y de coleccionista
Se trata de un microlote exclusivo, producido en cantidades muy limitadas debido a la complejidad de su elaboración. Es ideal para quienes buscan experiencias sensoriales fuera de lo común.
Notas de cata y versatilidad
Presenta notas florales, de avellana y caramelo, con un cuerpo denso y final largo. Es especialmente recomendado para métodos de filtrado como V60, Chemex o Aeropress.
Información básica de producto
Nombre funcional
Cafés MyWay El Inédito Microlote Café de Especialidad Ruanda 250 GRM Marca
Cafés MyWay Submarca
El Inédito Variante
Ruanda Tipo de producto
Café - En grano/molido Cantidad neta
250 Gramos
Datos del operador
Nombre del operador / importador
ROBLES DOMÍNGUEZ, SERGIO Dirección del operador / importador
C/ La Juncosa 4b 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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