Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, estabilizador (cloruro cálcico), fermentos lácticos, conservador (E255 en corteza). Origen dela leche: España (Cantabria).
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1459.0 kJ |
Valor energético kcal | 349.0 kcal |
Grasas | 29.7 g |
de las cuales saturadas | 19.9 g |
Hidratos de carbono | 0.35 g |
de los cuales azúcares | 0.26 g |
Proteínas | 19.9 g |
Sal | 1.9 g |
