Contacto

Trufa - - 360g

Name: Pizza Trufa - Pizza 24 - 360g
Brand: MANDORLA MISTICA
Rating: 5 (1 reviews)

Pizza fresca napolitana de trufa.

Pizza 24

Ver Empresa

Descripción

Pizza artesanal precocinada en horno de piedra con masa de fermentación lenta que aporta textura, coloración, alveolatura y una mejor digestión. Además, la alta hidratación y la calidad de las harinas proporcionan la fermentación ideal y una mayor calidad nutritiva.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Pizza fresca napolitana de trufa.

Nombre funcional

Pizza Trufa - Pizza 24 - 360g

Marca

Pizza 24

Lista de ingredientes

Base (69%): harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, harina de soja, azúcar y levadura. Guarnición (31%): queso mozzarella (83%*) y salsa tartufata (17%*) (champiñones (Agaricus bisporus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, trufa (1%*) (Tuber aestivum Vitt), aceitunas negras, sal y aromas). *Porcentaje respecto a la guarnición.

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	1273 kJ
Valor energético kcal	302 kcal
Grasas	10 g
de las cuales saturadas	5 g
Hidratos de carbono	38.9 g
de los cuales azúcares	0.9 g
Fibra alimentaria	2.1 g
Proteínas	13.1 g
Sal	1.6 g

Cantidad neta

360 Gramos

Modo de empleo

1) Precalentar el horno a 220°C en modo superior e inferior. 2) Retirar el envoltorio por la lengüeta 1. 3) Hornear en rejilla a media altura durante 6-8 minutos. 4) Separar el plástico del cartón por la lengüeta 2. 5) Reciclar ambos productos.

Condiciones de conservación

Conservar entre 0°C y 5°C. Puede congelarse justo después de su compra.

Más información

Descriptivo del sistema de envasado

Atmósfera protectora.

Modo conservación

Refrigerado

Peso

360.0 g

Refrigerado

Sí

Tipo de envase refrigerado