El diseño de esta bodega se ha basado en el principio de trabajo por gravedad, que permite llevar a cabo todo el proceso de vinificación, de la vid a la barrica, de forma natural y respetuosa. Los viñedos de Can Axartell se encuentran en un valle al sur de Pollença, al pie de las montañas de la Serra de Tramuntana. Junto a los olivos milenarios, crecen nuestras cepas en unas condiciones climáticas únicas. Los típicos suelos calcáreos proporcionan de forma natural a nuestras vides todo lo que necesitan para su perfecto desarrollo, transmitiendo a las uvas una mineralidad y finura característica...
Información alimentaria
Denominación del alimento
Vino
Nombre funcional
Vino blanco 2021 Velomar botella 750ml
Marca
Velomar
Lista de ingredientes
Contiene sulfitos
Cantidad neta
750 Mililitros
Porcentaje de alcohol
12.5 % vol
Variantes de producción
Vi de la Terra Mallorca
Más información
Denominación de origen
V.T. Mallorca
Formato del envase
Botella
Maridaje
Carne
Nota de cata
Color cereza oscuro y bien cubierto. Intenso aroma de frutos negros (cerezas), con un fino matiz ahumado. En boca es aterciopelado, jugoso y lleno de rica materia frutal, con un tanino fino, maduro y bien pulido.
País de origen
España
Región
Islas Baleares
Temperatura de servicio (ºC)
Servir entre 14-16°C
Tiempo en barrica
3 meses en barrica
Tipo de barrica
Depósitos de acero inoxidable
Tipo de crianza
Barrica
Tipo de producto
Blanco
Tipo de vino
Blanco
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Miguel Torres, S.A
Dirección del operador / importador
Miquel Torres i Carbó, 6 - 08720 Vilafranca del Penedès - España