QUESO MANCHEGO GRAN RESERVA
QUESO MANCHEGO GRAN RESERVA
Ntra Sra de Fuentes
Descripción
Queso Manchego DOP Artesano Gran Reserva, elaborado con leche cruda de ovejas manchegas y cuajo vegetal, corteza natural comestible, mas de 12 meses de maduracion, Sin Lactosa
Características destacadas
Queso Manchego Denominación de Origen
Elaborado con cuajo vegetal, corteza natural comestible, Sin lactosa
Información alimentaria
Denominación del alimento
QUESO MANCHEGO GRAN RESERVA Nombre funcional
QUESO MANCHEGO GRAN RESERVA Marca
Ntra Sra de Fuentes Submarca
Villarejo Lista de ingredientes
Leche cruda de oveja manchega, fermentos lacticos, cloruro calcico, cuajo vegetal, lisozima (derivado del huevo) y sal
Cantidad neta
3 Kilogramos
Lugar de procedencia
Villarejo de Fuentes (Cuenca) Condiciones de conservación
Conservar refrigerado entre 2° y 8°
Peso escurrido
3 Kilogramos
Más información
Sin lactosa
Sí
Caracteristica producto
Gourmet
Característica producto especial
Sin lactosa
Denominación de origen
Manchego
Denominación DOP
D.O.P. Queso Manchego
Denominación marca de garantia
Queso Manchego
Especie animal
Oveja
Gourmet
Sí
Meses de curación
12.0 meses
Modo conservación
Refrigerado
Origen de la leche
España
País de ordeño
España
País de transformación
España
Premios
Supergold World Cheese Awards 2019, Gold World cheese Awards 2021
Producto charcutería
Queso
Producto local
DO|DO
Rango temperatura de conservación
refrigerado entre 2° y 8 °
Tipo de curación
Añejo
Tipo de leche
Cruda
Tipo de producto de charcutería
Queso
Tipo de queso
Manchego
Vegetariano
Sí
Datos de contacto
contacto@quesosvillarejo.com 
622237930 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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