Bacón semicocido ahumado
Bacon semicocido ahumado
Famadesa
Descripción
Bacón semicocido ahumado
Información alimentaria
Denominación del alimento
Bacon semicocido ahumado Nombre funcional
Bacón semicocido ahumado Marca
Famadesa Lista de ingredientes
Panceta de cerdo (63%), agua, fécula de patata, sal, proteínas lácteas y de soja, lactosa, emulgente (E-451i), maltodextrina, gelificantes (E-407, E-415, E-410), aromas, proteína de cerdo, antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-635), conservador (E-250), colorante (E-120). Ahumado natural. Información para alérgicos: Contiene soja y productos lácteos. Sin gluten.
Cantidad neta
3,5 Kilogramos
Modo de empleo
Producto sometido a un tratamiento térmico incompleto. Consumir previo completo cocinado (70 ºC centro de la pieza durante 2 minutos, o tratamiento equivalente). Más información
Sin gluten
Sí
Caracteristica producto
Ahumado
Característica producto especial
Sin gluten
Cocinar completamente antes de su consumo
Sí
Condiciones conservación tienda
Conservar entre 0º y 4ºC
Especie animal
Cerdo
Formato
Al corte tradicional
Modo conservación
Refrigerado
Porcentaje ibérico
No contiene Porcentaje Ibérico
Producto charcutería
Fiambres y cocidos
Rango temperatura de conservación
Conservar entre 0 y 4ºC.
Raza
Blanco
Tipo de curación
Otro tipo de curación
Tipo de producto
Bacon
Tipo de producto de charcutería
Bacon
Datos del operador
Nombre del operador / importador
FAMADESA Dirección del operador / importador
Camino de Santa Ines, 71; 29590 Campanillas (Málaga) Registro
ES-10.02894/MA Documentación
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08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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