GRIS DE MONTAÑA 1KG

QUESO DE CABRA CORTEZA ENMOHECIDA
LA CABRERIZA

Descripción
Queso de cabra elaborado según las recetas tradicionales de los antiguos pasteros de las montañas del Prepirineo con su característica corteza enmohecida gris. De sabor intenso, envolvente láctico, con aromas elegantes de la leche de cabra y retrogusto a champiñón fresco, hierbas y frutos secos.
Información alimentaria
Denominación del alimento
QUESO DE CABRA CORTEZA ENMOHECIDA
Nombre funcional
GRIS DE MONTAÑA LA CABRERIZA 1KG
Marca
LA CABRERIZA
Lista de ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y de afinado.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
1356 kJ
Valor energético kcal
327 kcal
Grasas
28.1 g
de las cuales saturadas
18 g
Hidratos de carbono
0.2 g
de los cuales azúcares
0.2 g
Proteínas
18.2 g
Sal
1.4 g
Cantidad neta
1 Kilogramos
Lugar de procedencia
Andalucía
Condiciones de conservación
Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Cabraline S.L.
Dirección del operador / importador
C/ Extremadura Nav D 1 29200 Antequera MÁLAGA España