La elaboración de la Victoria 0,0 comienza con la fermentación de la cerveza tradicional a baja temperatura para después eliminar el alcohol hasta el 0,0%, consiguiendo así el sabor de Victoria, pero libre de alcohol.Nota de cata: Color ámbar, muy brillante, limpio y con escondidos reflejos dorados que le aportan nitidez y elegancia. En nariz descubre sutiles notas florales y abundante fruta mediterránea. Muy presente las melosas notas de miel almíbar y caramelo. En boca sorprende gratamente por su poca acidez.