Actividad
Balbisiana es una empresa dedicada a la elaboración y venta de repostería artesanal, especializada en tartas, dulces, bandejas preparadas, productos de panadería, brunch y servicios de catering tanto para particulares como para empresas. Además, ofrece productos para hostelería y franquicias, así como una tienda online con envíos a toda la península.
Historia
Balbisiana fue fundada por Paula, quien comenzó haciendo tartas y dulces de manera autodidacta durante su etapa de preparación de oposiciones. Con el tiempo, la empresa ha crecido hasta ofrecer postres y repostería tanto a particulares como a empresas, manteniendo un enfoque artesanal y de calidad en sus productos.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia variedad de productos, entre los que destacan: tartas artesanales (incluyendo opciones sin gluten y sin lactosa), trufitas de chocolate en múltiples sabores, cajas regalo, bandejas dulces y saladas, bollería, brunch, catering para eventos, productos gourmet (como jamón ibérico, quesos, aceites y vinos), accesorios para celebraciones (velas, piñatas, cake toppers), y productos para hostelería y franquicias. Entre los productos más destacados se encuentran las tartas de diferentes sabores y formatos, las trufitas de chocolate, las cajas regalo gourmet y las bandejas preparadas para eventos.
Misión
La misión de Balbisiana es ofrecer productos de repostería y gastronomía artesanal de alta calidad, elaborados con ingredientes seleccionados y presentados con cuidado, buscando crear experiencias memorables tanto en celebraciones particulares como en eventos empresariales. La empresa se orienta a la satisfacción del cliente y a la excelencia en cada detalle de sus productos y servicios.
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