Es un hecho que el vino ha formado siempre parte de la historia y la cultura de esta zona y que desde tiempos inmemoriales es un alimento fundamental en la vida cotidiana de sus habitantes. A partir de entonces y hasta hoy el vino ha constituido una de las principales fuentes de riqueza y las autoridades han estado siempre preocupadas en proteger y dinamizar su cultivo, elaboración y comercializa...ción.
