Castillo De Mendoza Autor, Castillo De Mendoza Reserva, Chirimendo Maceración Carbónica, Evento Reserva Especial, Noralba Blanco Fermentado En Barrica, Noralba Tinto Crianza, Vitarán Tinto Crianza
Actividad
Empresa familiar fundada en el año 1994.
Historia
La familia Mendoza cuenta con más de un siglo de tradición bodeguera, comenzando la elaboración de vino en una cueva centenaria dentro del Castillo de San Vicente de la Sonsierra. En 1994, restauraron una antigua destilería del siglo XVII para convertirla en bodega y, en 2001, trasladaron la actividad a unas nuevas instalaciones con tecnología actual y calados tradicionales. En el año 2000 iniciaron la conversión a agricultura ecológica y en 2004 lanzaron su primer vino ecológico. En la última década han expandido su presencia internacional y recibido reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales.
Tipo de productos
La empresa ofrece una gama de vinos ecológicos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Entre los productos destacados se encuentran Castillo de Mendoza Gran Reserva, Evento Reserva Especial, Noralba Crianza Ecológico, Castillo de Mendoza Autor Ecológico, Castillo de Mendoza Rosado y Noralba Blanco Ecológico Fermentado en Barrica. También realizan actividades de enoturismo como visitas guiadas, catas y experiencias en viñedo.
Misión
La empresa fundamenta su propósito en el respeto a la tierra y el medio ambiente, apostando por la agricultura ecológica, la sostenibilidad y la elaboración artesanal de vinos que reflejan la identidad de su terruño. Su meta es mantener la tradición familiar y proyectar sus vinos a nivel internacional, preservando la calidad y el compromiso ecológico.
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