Actividad
Empresa fundada en 1963 dedicada a la elaboración y venta de Embutidos y Adobados de calidad. Especializada en Torrezno de Soria
Historia
Fundada en 1962 por Samuel Moreno Sáez en Soria, la empresa comenzó como un pequeño taller familiar de artesanos cárnicos. A lo largo de los años, ha incorporado nuevas generaciones familiares y ha innovado en sus procesos, como la introducción de la panceta curada y el desarrollo del torrezno precocinado. En 2013 se creó la Marca de Garantía 'Torrezno de Soria' y en 2024 se inauguró una nueva fábrica. La empresa ha mantenido su enfoque en la tradición y la calidad, logrando reconocimiento nacional e internacional.
Tipo de productos
Ofrece una amplia variedad de productos derivados del cerdo, entre los que destacan los torreznos de Soria, chorizos, lomos, adobados, panceta curada, costilla adobada y virutas de torrezno. El producto más destacado es el Torrezno de Soria, reconocido y premiado a nivel mundial.
Misión
La empresa tiene como propósito elaborar productos de muy alta calidad mediante procesos naturales y tradicionales, manteniendo la herencia gastronómica soriana y adaptando mejoras tecnológicas para garantizar la excelencia y satisfacer las necesidades del cliente actual.