Cristalino ciabatta integral 95g.
Pan especial cocido elaborado con harina integral de trigo 99,4%*, harina de centeno integral 0,3%* y harina de espelta integral 0,3%* congelado.
Cristalino
Descripción
Cristalino ciabatta integral 95g.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Pan especial cocido elaborado con harina integral de trigo 99,4%*, harina de centeno integral 0,3%* y harina de espelta integral 0,3%* congelado. Lista de ingredientes
Harina de TRIGO integral 49%, agua, masa madre de TRIGO integral 7% (agua, harina de TRIGO integral fermentada 3,3%), levadura, gluten de TRIGO, aceite de oliva, sal, malta de CEBADA, aroma natural, almidón de TRIGO fermentado, harina de TRIGO integral fermentada 0,1%, harina de CENTENO integral fermentada 0,1%, harina de TRIGO espelta integral 0,1%, agente de tratamiento de la harina (E300). *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. Puede contener trazas de: soja, huevo, leche, mostaza, sésamo.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 906 kJ |
Valor energético kcal | 215 kcal |
Grasas | 2.5 g |
de las cuales saturadas | 0.4 g |
Hidratos de carbono | 36 g |
de los cuales azúcares | 0.8 g |
Fibra alimentaria | 6.8 g |
Proteínas | 8.7 g |
Sal | 1.1 g |
Cantidad neta
95 Gramos
Signo de estimación (e)
No
Condiciones de conservación
Mantener a una temperatura de -14°C. No volver a congelar una vez descongelado
Más información
Características producto
Integral
Cereal
Trigo|Centeno|Espelta
Formato pan
Panecillo
Integral
100% Integral
Masa madre
Sí
Porcentaje de masa madre
7.0 %
Tipo de masa pan
Chapata
Tipo producto
Pan
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Europastry S.A. Dirección del operador / importador
Pza Xavier Cugat, 2 Ed. C, Planta 4 Parc Sant Cugat Nord 08174 Sant Cugat del Vallès 
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