PARMIGIANO REGGIANO DOP FERRARINI CUÑA 2 Kg
PARMIGIANO REGGIANO DOP CUÑA 2 Kg
FERRARINI
Descripción
PARMIGIANO REGGIANO DOP FERRARINI CUÑA 2 Kg
Características destacadas
Fuente natural de calcio y vitaminas.
Rico en vitaminas y minerales como el calcio, la vitamina A, las vitaminas B6 y B12, el fósforo, el zinc y el cobre. Al ser un producto curado presenta un mayor contenido de proteínas y en menor cantidad, las grasas. Tampoco contiene carbohidratos
Información alimentaria
Denominación del alimento
PARMIGIANO REGGIANO DOP CUÑA 2 Kg Lista de ingredientes
Leche, cruda de vaca, sal, cuajo. Grasa sobre extracto seco: Min. 32%
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1671 kJ |
Valor energético kcal | 402 kcal |
Grasas | 30 g |
de las cuales saturadas | 20 g |
Hidratos de carbono | 0.0 g |
de los cuales azúcares | 0.0 g |
Fibra alimentaria | 0.0 g |
Proteínas | 32 g |
Sal | 1.6 g |
Cantidad neta
2 Kilogramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Envasado al vacío. Alérgenos presentes: Producto a base de leche. País de origen
Italia Lugar de procedencia
DOP PARMIGIANO REGGIANO Variantes de producción
Queso Parmigiano Reggiano DOP semigraso de pasta dura, cocido y curado lentamente. Producto con leche de vaca según el Reglamento de producción del Parmigiano Reggiano. Curación variable. Porcionado y cortado en porciones con corte a piedra. Condiciones de conservación
T. +4/+8ºC
Más información
Medida ancho
12 cm
Medida alto
23 cm
Medida largo
8 cm
Especie animal
Vaca
Formato
Pieza
Modo conservación
Refrigerado
Origen de la leche
UE
País de ordeño
UE
País de transformación
UE
Peso medio aproximado
2.5 Kg
Tipo de curación
Curado
Tipo de leche
Cruda
Tipo de queso
Parmesano
Datos del operador
Nombre del operador / importador
FERRARINI ESPAÑA, S.L. Dirección del operador / importador
Ronda de Buenavista, 55 - Centro Comercial módulo, 3 - 1ª Planta - Oficina 11 45005 TOLEDO Registro
IT 08 522 CE 
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