INDUSTRIA CARNICA LA CABANENCA SOCIEDAD LIMITADA.

La empresa se dedica a la elaboración, producción y venta de productos cárnicos y embutidos artesanales, así como a la comercialización de quesos, platos preparados y productos gourmet. Opera tanto en tiendas físicas como en una tienda online, y ofrece servicios para hostelería, restauración, comedores y grandes superficies.

La Cabanenca es una empresa familiar con seis generaciones de tradición en la producción de carnes y embutidos. Sus orígenes se remontan a Cabanes, aunque se consolidó en Burriana, donde mantiene una tienda emblemática. A lo largo de los años, la empresa ha expandido su presencia con tiendas en Burriana y Castellón, y ha adaptado su producción para el mercado nacional e internacional, manteniendo siempre la fabricación tradicional y artesanal. Ha recibido reconocimientos como la marca de calidad de la Comunidad Valenciana, el certificado de comercio de proximidad y el Premio Nacional de Comercio Interior.

La empresa ofrece una amplia gama de productos cárnicos y embutidos artesanales, entre los que destacan los coents de Burriana, la longaniza de Pascua, morcillas, chorizos, sobrasada, jamones ibéricos y gran reserva, quesos artesanales, hamburguesas, carnes de vacuno y cerdo, platos preparados y packs gourmet. Los coents y la longaniza de Pascua son productos especialmente reconocidos y distintivos de la marca.

La empresa busca combinar la tradición artesanal con la innovación, ofreciendo productos de calidad y proximidad, manteniendo el saber hacer familiar y adaptándose a las nuevas tendencias del mercado, con el objetivo de expandirse y posicionar productos valencianos tanto a nivel nacional como internacional.