JOSE LUIS ALONSO BENITO

José Luis Alonso Benito fue fundada en 1987 de manos de José Luis Alonso Benito e Inés Sánchez Sánchez a la cabeza y como patriarcas, a su lado y no menos importante José Luis Alonso Sánchez y Antonio Alonso Sánchez, hijos del matrimonio. Se empezó con una fábrica muy pequeña que al poco tiempo hubo que ampliar ya que el negocio enseguida empezó a funcionar debido al incansable trabajo y esfuerzo que se dedicó a ello. Con el paso del tiempo y tras terminar sus estudios universitarios, se incorpora a la sociedad Miriam Alonso Sánchez, también hija del matrimonio fundador y hermana de los anteriores. Años después decide retirarse de la sociedad Antonio Alonso Sánchez, y años después dejan la sociedad José Luis Alonso Benito e Inés Sánchez Sánchez en manos de su hijo José Luis Alonso Sánchez como capitán del barco sacrificando todos y cada uno de los minutos de su vida, todos dedicados a la buena marcha de la empresa. A su lado Miriam Alonso Sánchez llevando las tareas de administración, ya que ellos son mayores y ven que lo dejan en buenas manos, aunque siempre estuvieron ahí dando consejos y alegrándose de nuestros logros. Desde entonces muchos han sido los progresos que se han llevado a cabo, uno de ellos a destacar es la compra de la finca “La Gallega” en Higuera la Real, que cuenta con 650 hectáreas donde se modernizó la explotación porcina que allí había y en la actualidad está funcionando perfectamente en la cría y engorde de nuestros cerdos en la categoría de cebo de campo y bellota. En la actualidad tenemos el proyecto de ampliar nuestro negocio ya que se nos vuelven a quedar pequeñas nuestras instalaciones y por el momento se están barajando distintas opciones.

La empresa José Luis Alonso Benito S.L. fue fundada en 1987 por José Luis Alonso Benito e Inés Sánchez Sánchez, junto a sus hijos. Comenzó como una pequeña fábrica que pronto se amplió por el éxito del negocio. A lo largo del tiempo, la empresa adquirió la finca 'La Gallega' para modernizar la explotación porcina y una segunda fábrica para mejorar la producción y calidad. La empresa ha evolucionado manteniendo la tradición y la calidad en sus procesos.

Ofrece una amplia gama de productos derivados del cerdo ibérico, entre los que destacan jamones (de bellota, cebo de campo y cebo), paletas, lomos, embutidos (chorizo, salchichón, morcón, longanizas, morcilla) y carnes frescas (presa, solomillo, secreto, pluma, carrillada, lagarto, abanico, costillas, lomo fresco, entre otros). Los productos más destacados son los jamones y paletas ibéricos de bellota y cebo, así como los embutidos artesanales.