LEGARIS

Elavoradores de vino;Para conseguir que el vino exprese fielmente su origen se trabaja desde el viñedo, sea propio o bien se trate de parcelas seleccionadas por Legaris, con cepas de diferentes procedencias, edades y suelos. Cualquier mejora se inicia con la uva y prosigue con la elaboración y las barricas, cuya importancia en el proceso merece nombre y capítulo aparte: el llamado "Cooperage".

La historia de Bodega Legaris comenzó en 1999 bajo la supervisión del arquitecto Domingo Triay, quien diseñó la bodega con un equilibrio entre modernidad y el entorno natural. Desde sus inicios, la empresa ha buscado potenciar la cultura del vino y reflejar los paisajes y microclimas de la región en sus productos.

Legaris ofrece una variedad de vinos, entre los que destacan los vinos tintos (como Legaris Roble, Legaris Crianza, Legaris Reserva y Legaris Edición Limitada), vinos de autor (como Páramos de Legaris), vinos de pueblo (como Legaris Gumiel de Mercado) y vinos blancos de la D.O. Rueda (Legaris Verdejo y Legaris Sauvignon Blanc). También cuenta con vinos ecológicos y ediciones limitadas.

El propósito fundamental de Legaris es elaborar vinos singulares que reflejen la diversidad de los orígenes de la Ribera del Duero, buscando la excelencia enológica y promoviendo la sostenibilidad en la viticultura. Su meta a largo plazo es convertir todos sus viñedos en ecológicos y mantener la calidad y autenticidad de sus vinos.