Somos un empresa joven, desde un punto de vista empresarial, pero a la vez con mucha experiencia dentro de las formulaciones de los productos que elaboramos.
En Oleum Vineam hacemos productos de casa, el Mediterraneo. Cuando hablamos de nuestro origen, hablamos de nuestros antepasados, como hacían las conservas i que productos utilizaban. En un entorno Mediterraneo como el nuestro, la olivera...ha sido des de la época Romana i anterior, y es todavía hoy, uno de los principales cultivos. I de la misma manera , el aceite fue un alimento principal i apreciado tanto por su esquidateza como por sus propiedades conservadoras.
En nuestro humilde objetivo, que es volver a poner en la mesa productos del campo a la mesa, para ser apreciados por los paladares más exigentes y todos ellos sin conservantes añadidos y apto para celiacos.