ORPAGU ofrece productos pesqueros derivados de la pesca de palangre, principalmente pez espada, atún y tintorera, en formatos como congelados, preparados y conservas. Entre los productos destacados se encuentran el lomo y la ventresca de atún y pez espada, hamburguesas de atún y pez espada, tacos y rodajas de pez espada y tintorera, así como conservas artesanales. Además, presta servicios de gestión pesquera, formación, asesoramiento jurídico, financiero y laboral, y suministro de gasoil.