Actividad
Sociedad Agraria de Transformación, fundada en l998, es una empresa modelo en la elaboración de aceite de oliva virgen extra de superior calidad. La almazara se encuentra en Baena, en el marco de la Denominación de Origen Baena y moltura las aceitunas de las fincas de sus 27 socios, obteniendo aceites para su comercialización, a granel y envasado. Además, transforma, aprovecha y comercializa los subproductos propios del olivar y de la industria. Colabora e investiga en el desarrollo de actividades afines.
El esfuerzo por preservar los conocimientos y el hacer tradicional ligado a una moderna tecnología culminaron en una novedosa almazara, que ya por el año 2000 obtuvo el primer premio AEMO a la mejor de España.
Historia
Sociedad Agraria de Transformación fundada en 1998, la empresa ha combinado la tradición con la tecnología moderna, lo que le permitió inaugurar una almazara innovadora que en el año 2000 recibió el primer premio AEMO a la mejor de España. Desde sus inicios, ha molturado aceitunas de las fincas de sus socios y ha evolucionado en la producción y comercialización de aceites y subproductos.
Tipo de productos
Ofrece principalmente aceites de oliva virgen extra bajo las marcas OroBaena, OroNovus y OrBasat, en diferentes formatos como botellas, latas y garrafas. Destaca el aceite OroNovus, obtenido exclusivamente de la pulpa de la aceituna. También comercializa aceites de distintas variedades de aceituna, como picuda y hojiblanca, en formatos que van desde botellas de 0,5 litros hasta garrafas de 5 litros.
