Harina integral de trigo (60%)*, agua, masa madre de trigo integral (12%), sal, levadura. Puede contener leche, soja, huevo, frutos de cáscara, granos de sésamo, mostaza y productos derivados. (*) 60% sobre el producto equivale al 100% sobre el total de harinas.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 915 kJ |
Valor energético kcal | 218 kcal |
Grasas | 2.6 g |
de las cuales saturadas | 0.5 g |
Hidratos de carbono | 26 g |
de los cuales azúcares | 4.1 g |
Fibra alimentaria | 13 g |
Proteínas | 16 g |
Sal | 1.4 g |
