Harina de centeno y centeno integral 30%** (gluten), harina de trigo (gluten), agua, gluten de trigo, levadura, sal, harina de trigo malteada (gluten), antioxidante E300. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo, mostaza y productos derivados. * Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. ** Porcentaje expresado sobre el total de ingredientes del pan.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1095 kJ |
Valor energético kcal | 262 kcal |
Grasas | 1.7 g |
de las cuales saturadas | 0.3 g |
Hidratos de carbono | 50 g |
de los cuales azúcares | 3.2 g |
Fibra alimentaria | 4.4 g |
Proteínas | 9.4 g |
Sal | 1.5 g |
