Sin duda uno de los tes más conocidos del mundo gracias al perfecto equilibrio entre el té de Ceylon y el aceite esencial de Bergamota que desde hace años HARNEY AND SONS selecciona del sur de Italia. Este té debe degustarse preferiblemente sin leche, pero podemos añadir una pequeña nube de leche si lo deseamos. El tiempo de infusión de este té es de 4 minutos. Lo podemos preparar tanto en agua como en leche animal o vegetal, que esté en una temperatura de 90º, aproximadamente. Una vez pasados esos 4 minutos recomendamos retirar la pirámide para así poder disfrutar de su sabor y propiedades.