LEVASA

Empresa elaboradora y distribuidora de productos lácteos

Levasa fue fundada en 1975 por los hermanos Martínez Martínez, quienes industrializaron una vaquería aplicando procesos modernos junto a prácticas tradicionales. Actualmente, la empresa está arraigada en la provincia de Jaén, emplea a más de 25 trabajadores y colabora con ganaderos locales, contribuyendo a la economía de la región y apoyando al pequeño productor.

Ofrece una amplia variedad de productos lácteos, principalmente leche fresca (entera, semidesnatada y sin lactosa) y quesos elaborados con leche de vaca, oveja y cabra. Entre los productos destacados se encuentran la leche en bolsa y una gama de quesos como queso fresco, queso curado de cabra, queso viejo mezcla, queso semicurado mezcla, queso curado mezcla, queso curado de oveja, queso semicurado de vaca y cabra en barra, y queso semicurado de oveja.